Grissini und Wammerlstangerl
Feine Beilage, gelungene Ergänzung, nette Knabberei – italienisch fein oder bayrisch deftig. Ganz schnell zubereitet: Pizzateig ausrollen und in 1 cm breit, 20 cm lange Streifen schneiden. Für die Grissini mit italienischem Pizzagewürz oder frisch gehackten Kräutern wie Rosmarin, Thymian, Oregano bestreuen und zu dünnen Stangen rollen. Für das bayerische Pendant jeweils etwas hauchdünn …