25. März 2016
Und zum Schluss? Was Süßes, was zum Knabbern, was für die Verdauung – Ingwerkekse. 100 g kandierte Ingwerstäbchen im Mixer zerhacken oder mit einem schweren Messer gut zerkleinern. 75 g Butter, 125 g Zucker, abgeriebene Schale einer Orange, 1 Ei, 280 g Mehl, 1 TL Backpulver sowie dem kandierten Ingwerstückchen verkneten, dabei etwas
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