Welch ein Erlebnis, was für eine Erholung, unterm grünen Blätterdach eines so besonderen Waldes spazieren zu gehen – und dabei allerlei über Bäume, Sträucher und Waldkräuter zu erfahren. Sie glauben gar nicht, was man mit Gehölzen alles anfangen kann, vor allem in der Küche. Schlendern Sie mit viel Vergnügen unter Baumwipfeln und zwischen Baumstämmen, schnuppern Sie an kleinen Köstlichkeiten und schnabulieren Sie, was der Wald für Delikatessen bereit hält. Entdecken Sie mit mir im Welterlebniswald in Grafrath (Forstlicher Versuchsgarten) die faszinierende Vielfalt der Bäume – und was sie alles für uns bereit halten.
Dienstag, den 30. April 2024 von 18-19.30 Uhr:
Es sprießt und schmeckt – junges Waldgrün
Frühling, da blüht der Wald auf und schiebt neues Laub aus den Knospen. Das muss bewundert werden, mit allen Sinnen – natürlich auch kulinarisch. Wer mag mit mir Baumblättchen-Salat probieren?
Beitrag: € 15,–
Dauer 1,5 Stunden mit kleiner Verkostung.
Bitte achten Sie auf festes Schuhwerk und der Witterung angepasste Kleidung.
Anmeldung erforderlich bei Karin Greiner. unter Telefon 08254 – 99 42 10 oder per Mail an