Karin Greiner
In den Medien
Radio Bayern 1
„Die Pflanzenexpertin“ und „Der grüne Rat“ sind Sendungen auf Radio Bayern 1, die Sie meistens Samstags, aber immer auch im Programm verstreut hören können.
Die besten Tipps daraus hier als kleine Flyer zum Download:
Wildkräuter im eigenen Garten
Pflanzen, Helfer für den Haushalt
Gartentipps zu Rosen
Natürliche Pflege und Pflanzenschutzmittel
Pflanzenwissen
jede Woche auf Bayern 1
Bayerisches Fernsehen – Kochen mit Bäumen
Freizeit 28.11.2021
Der Schmidt Max hat sich aufgemacht zusammen mit einer Expertin für kulinarische Waldprodukte. Gemeinsam kochen die beiden ein herbstliches 3-Gänge-Menü: vegetarische Eichel-Wurst mit Wacholderbutter, Nussbraten und mehr…
Bayerisches Fernsehen – Schmidt Max und das große Sprießen
Knospenküche ist kein Retro-Trend hipper Großstädter. Das alte Wissen um die Naturkost ist einfach nur in Vergessenheit geraten und wird jetzt wiederentdeckt. Meist stecken in Knospen, Blättern und Früchten mehr Vitamine, Mineralien und Nährstoffe als in Gemüse und Salat aus dem Supermarkt. Karin Greiner packt die Knospen in ein köstliches Menü.
Bayern 3 – Reportage Waldbaden
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Bayerischer Rundfunk. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Weitere Informationenfreizeit | 09.06.2019
Schmidt Max badet im Wald
BR Fernsehen
30 Min
Bayerischer Rundfunk Fernsehen
Gesundheit! Zimmerpflanzen: Grün und gesund?
Zu den Beiträgen im
BR24
Bäume – in Küche und Heilkunde. Karin Greiner hat ein Buch mit ungewöhnlichen Ernährungstipps geschrieben. Sie beschreibt heimische Baumarten und deren kulinarische Vielfalt – eine breite Palette an Baumkostbarkeiten. Wohl bekomms!
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Weitere Informationen
Zeitschriften
Für einige Zeitschriften schreibe ich regelmäßig oder in loser Folge Beiträge:
- Bayerisches landwirtschaftliches Wochenblatt
- Verbandszeitschrift Südtiroler Köcheverband
- journal culinaire
