Karin Greiner
Pflanzenlust
Mein Pflanzenwissen für Sie
Pflanzenlust
mit Karin Greiner
Pflanzenverliebt – pflanzenbegeistert – pflanzenverrückt, wie soll ich mich selbst beschreiben? Diplom-Biologin, Dozentin, Autorin, Freiberuflerin, Hobbyköchin… und äußerst dankbar, dass ich meine Berufung zum Beruf machen durfte!
Begleiten Sie mich in die weite Welt der Pflanzen.
Pflanzenlust
Wissen teilen
Mein Wissen über Pflanzen und Natur, übers Gärtnern wurde mir geschenkt. Für mich ist dies mehr als Verpflichtung das großzügige Geschenk weiter zu reichen.
Vorträge
Ausbildungen
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Kräuterführungen & Wanderungen
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Kochen
Radio Bayern 1
Die Pflanzenexpertin
Grün, grüner, Greiner – im Radiosender Bayern 1 gebe ich Ihnen die besten Tipps rund ums Garteln im Beet, auf dem Balkon und der Fensterbank, von optimaler Tomatenpflege über perfekte Rasenpflege und fachgerechten Rosenschnitt bis zu idealer Orchideenkultur. Hören Sie meine Beiträge immer wieder samstags um 13.15 Uhr oder lesen Sie meine Ratschläge auf der Homepage von Bayern 1 in der Rubrik „Garteln“.
Foto: Bayerischer Rundfunk
Pflanzenlust
Faszination Natur
Für mich ist das Glück auf Erden, wenn ich durch die Natur streifen darf. Und werde immer wieder überrascht, was es da alles zu entdecken gibt. Fasziniert bin ich vor allem von Pflanzen, mit denen ich mich schon mein Leben lang befasse. Als Biologin habe ich einen besonderen Blick auf die Zusammenhänge zwischen der Natur und den Pflanzen mit uns Menschen. Davon berichte ich in meinen Büchern.
BR Fernsehen | freizeit
Kochen mit Bäumen
Nach Wildkräutern und essbaren Blumen jetzt also Bäume. Die holt Karin Greiner in die Küche, zaubert aus Eichen, Buchen und Fichten schmackhafte Gerichte. Worauf es ankommt beim Sammeln und Kochen, hat sie dem Schmidt Max erklärt …
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Weitere Informationenfreizeit | 10.11.2019
Schmidt Max kocht mit Bäumen
BR Fernsehen
30 Min
Termine
Der Zertifikatslehrgang „Kräuterpädagoge“ ist eine fachlich pädagogische Ausbildung mit Abschlussprüfung im Bereich Wildkräuter und Wildobst zur späteren Wissensweitergabe und -umsetzung. Kräuterpädagogen sind Naturbotschafter ihrer Region. Die Gundermannschule® lehrt mit dieser Qualifizierung praxisnah den aktiven, respektvollen Umgang mit der Natur, das Verständnis für Pflanzen als Lebewesen sowie das Erkennen biologischer und ökologischer Zusammenhänge.
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Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge im Online-Format
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Präsenz-Lehrgang „Volksheilkunde – Heilpflanzen für die Hausapotheke“ in Burgbernheim/Mittelfranken
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Kostenlose Zoom-Veranstaltung „Einblicke ins Kräuterjahr“ im Februar zur Birke
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Lehrgang „Kräuter für die Pflege“ im Bildungshaus Kloster Neustift ab 4.3.2026 in 6 Modulen plus Abschlusstage
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Als hätte die Sonne mit jedem Strahl eine Blüte geweckt, so dicht tupft der Löwenzahn im Frühling die Wiesen goldgelb. Ein wahrer Allroundkönner ist er, kulinarisch wie heilkundlich, und nicht allein ein Liebling der Kinder. Von der Wurzel über das Blattwerk, die Knospen und Blüten bis zu den Pusteblumen – wir mögen Löwenzahn!Live in der …
Mehr erfahrenKostenlose Zoom-Veranstaltung „Einblicke ins Kräuterjahr“ im März zu Kinderkräutern
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Es wächst mehr im Garten als man gesät hat! Halten Sie Giersch für wertloses Unkraut? Wünschen Sie Brennnessel am liebsten zum Teufel? Bringt Schachtelhalm Sie zur Weißglut? Dann haben Sie die Vorzüge dieser höchst bemerkenswerten Pflanzen noch nicht kennen gelernt. All die wilden Pflanzen, die vor unserer Haustür wachsen, bieten erstaunlich viele Vorteile – man …
Mehr erfahrenKostenlose Zoom-Veranstaltung „Einblicke ins Kräuterjahr“ im April zu Bienchen und Blümchen
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Der Lehrgang „Kräuterpädagogik“ ist eine fachlich pädagogische Ausbildung mit Abschlussprüfung im Bereich Wildkräuter und Wildobst zur späteren Wissensweitergabe und -umsetzung. Kräuterpädagogen sind Naturbotschafter ihrer Region.
Mehr erfahrenKostenlose Zoom-Veranstaltung „Einblicke ins Kräuterjahr“ im Juni zu Doldenblütlern
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Spitz, breit, mittel – das sind die Vorsilben der bekanntesten heimischen Wegeriche. Juckt der Stich, nimm Wegerich! Iss Wegerich, spitz oder breit, so kriegst du keinen Husten, wenn es schneit. Die Könige der Wege haben sich einen Namen als „Indianerpflaster“ gemacht, gelten als die stärksten Antibiotika unter den heimischen Pflanzen, sind wahre Champions der Wiesen.Live …
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Sommerliche Delikatessen aus Wald und Flur Sommerzeit – Beerenzeit! Die süßen Früchtchen sind jetzt nicht nur im Garten reif, sondern auch draußen im Wald. Da werden Kindheitserinnerungen wach und erwachen Begehrlichkeiten. Wer naschen will, muss ernten gehen.Live in der Konferenz: Beeren-Baiser-Becher Online-Workshop am Mittwoch, den 22. Juli 2026 von 19.00 bis 20.30 Uhr Kostenloses Angebot …
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Natürlich gesund mit Schätzen aus Garten, Feld und Flur – Karin Greiner Seminarreihe mit drei Modulen: 12.09. bis 13.09.2026 | 10.10. bis 11.10.2026 | 21.11. bis 22.11.2026Seminarzeiten: jeweils von 09:00 bis 17:00 Uhr | TEH naturwerke, altes Zollamt am Steinpass, Niederland 112, 5091 Unken Statt gleich zum Arzt oder Apotheker zu gehen, wünschen sich viele lieber den Griff in …
Mehr erfahrenKostenlose Zoom-Veranstaltung „Einblicke ins Kräuterjahr“ im September zu wilden Früchten
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Es war einmal… da waren Mispeln beliebter als Äpfel, da schleckte man sich die Finger nach Elsbeeren, da schätzte man Speierlinge hoch ein. Wildobstarten mit klingenden Namen, die heute kaum noch einer kennt. Und erst recht nicht weiß, wie damit umzugehen ist. Doch neben Äpfeln und Birnen bereichern solche Obstbäume nicht nur Wälder und Streuobstwiesen, …
Mehr erfahrenKostenlose Zoom-Veranstaltung „Einblicke ins Kräuterjahr“ im Oktober zum Thema „Vom Nutzen des Unkrauts“
Mehr erfahrenWandert mit mir durch die bunte Welt der Kräuter! Bei jedem Online-Kurz-Seminar der Gundermannschule öffne ich zu verschiedenen Jahreszeiten ein attraktives Thema rund um Pflanzen. Wir säen Wissen – kurzweilig, vergnüglich und ersprießlich.Die Teilnahme ist kostenlos, aber keineswegs umsonst. Profitiert von einem breiten Wissensschatz, lasst Euch faszinieren, habt ganz einfach Spaß mit Kräutern. Im Anschluss an jeden Vortrag …
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