Kaffee-Ersatz
Muckefuck oder Blümchenkaffee, vielerlei Pflanzen liefern einen Ersatz für guten Bohnenkaffee.
Pflanzen
Herbstzeitlose oder Herbstkrokus?
Herbstzeitlosen und Herbstkrokusse sowie Safrankrokus unterscheiden, um Vergiftung vorzubeugen
Tomaten, echt gut
Bei Tomaten riechen die Früchte nur wenig, über einen guten Geschmack entscheiden Anbau und Reife.
Powerfrucht Tomate, bitte schön rot
Tomaten enthalten wie alle Nachtschattengewächse giftiges Solanin, ausgenommen reife Früchte, deshalb grüne Tomaten mit Vorsicht genießen.
Hier trifft sich die ganze Welt
Was man ursprünglich als heimisch ansieht, kommt aus fernen Ländern. Multi-Kulti gibt es überall, selbst in Coronazeiten.
Nicht ohne Maske
Masken (zum Schutz vor Corona) tragen nicht nur Menschen, sondern auch Pflanzen, die jedoch ganz andere Gründe dafür haben.
Kaisertee aus Königskraut
Der Gewöhnliche Odermennig (Agrimonia eupatoria) gilt als bewährtes Heilkraut für verschiedene Krankheiten, darunter gegen Heiserkeit und Reizdarm.
Blüten schön in Schale
Große Zucchini schmecken nicht mehr gut, eignen sich aber hervorragend als Blumenvasen.
Pflanzengeschichte mit Geschichte
Wer Glück hat, bekommt in einem Altwasserarm, einem Graben oder Teich eine Schwimmpflanze zu sehen, die nach Bundesartenschutzverordnung (BArtSchV) besonderen Schutz genießt und auf der Roten Liste gefährdeter Arten steht. Die Krebsschere (Stratiotes aloides) aus der Familie der Froschbissgewächse (Hydrocharitaceae). Hier ist ihre Geschichte: Einst überall verbreitet Die Krebsschere oder Wasseraloe war früher sehr häufig, stellenweise füllte …
Liebling Schafgarbe
Schafgarben sind äußerst vielseitig, für den Genuss wie als Heilpflanze. Und sie taugen sogar als Baumersatz im Modellbau.
Stoanagl
Die Kartäusernelke leuchtet aus mageren Wiesen heraus und ist geschützt, sie trägt Namen wie Steinnägelchen.
Jakobi – zur Feier des Tages
Der Jakobustag (25.7.) war einst ein wichtiger Feiertag im bäuerlichen Kalender, mit dem viel Brauchtum wie Jakobifeste verbunden waren.
Einfach süß
Der Hornklee produziert pro Tag eine winzige Menge Zucker, man müsste mit Bienenfleiß für ein Löffelchen Süßes sammeln.
Kirschen, nicht aus Nachbars Garten
Kirschen, aus Nachbars Garten kommen bekanntlich die besten. Der Handel verschmäht (deshalb???) die heimische Ware leider oft, bietet vor allem Kirschen aus Griechenland und der Türkei an. Naja, unterstützen wir die Landwirtschaft in den gebeutelten Ländern… Oder doch nicht? Für verwöhnte Kirschschnäbel Für mich ein Jammer ohne gleichen, wenn ich Kirschbäume sehe, von denen kein Mensch …
Kerzen der Nacht
Nachtkerzen sind faszinierende Pflanzen. Man kann ihnen zusehen, wie sie abends ihre Blüten öffnen – ein echtes Schauspiel.
Mog i di oder mog i di net?
Springkräuter (Impatiens) zeigen sich ungeduldig und doch beständig, manche übermütig oder gar ausbreitungswütig. Trotzdem sind es alle wert, sie zu mögen.
Jetzt gut Kirschen essen
Wenn Kirschen reif sind, haben die Ärzte nichts mehr zu tun, heißt eine Volksweisheit – also genießen wir Kirschen. Nur nicht zu viele, denn dann kann es Bauchweh geben.
Schweinebraten vegan?
Ob Fleischskandal oder Coronakrise, Schweinebraten mag doch jeder. Geht auch vegan – mit Ferkelkraut.
Fast vergessene Köstlichkeiten
Felsenbirnen tragen feine Früchte, beerengroße Äpfelchen, die ein köstliches Aroma nach Heidelbeere mit Marzipan haben.
Kriminal-Flora, Teil 5
Mord im Moor, dem Sonnentau gehen viele auf den Leim und werden schließlich umgebracht und verdaut.
Kriminal-Flora, Teil 4
Seidenpflanzen legen Fallen, um unschuldige Blütenbesucher festzuhalten, ebenso Schwalbenwurzen.